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暴飲暴食リセットのための強制山歩き

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芋次郎

Author:芋次郎
四国の山を中心にトボトボ歩いています。野良犬芋次郎の記録です。

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 ✤ メンマ干し工程
Posted on 18.2020
仕込みから約2週間経過して干し工程
メンマ干し工程
自粛してても割と忙しかったりする


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cetegory : 山食・奇食  ✤  comments(0)  ✤ 
2020年05月18日(月)   by 芋次郎
 ✤ メンマの仕込み
Posted on 03.2020
 先日の不要不急の外出で筋肉痛となったため連休にもかかわらず外出は自粛させられております。退屈でほかにすることもないからメンマでも仕込むとしましょう。昼間から酒喰らうのもあれなんでね。

では、本日のクランケ
1_takenokoP_20200502_112535_vHDR_On.jpg
こんなのがもう1本あります

うちにある一番大きそうな鍋2つであく抜き中
3_akunuki_P_20200502_120100_vHDR_On.jpg

あく抜きの茹で汁が冷めるまでの間、八丈島さんを焼きます
4_kusaya_P_20200502_152135_vHDR_On.jpg

焼けた
5_yaketa_P_20200502_153706_vHDR_On.jpg
で、やぱり飲むんかい!

マヨ+パクチ+トンガラシをつけて
6_pakune-zu_P_20200502_154003_vHDR_On.jpg
この店のは少し塩分が強いか?干し加減も強めなので、アルミホイルに包んで焼いた方がよかったかも?でも、十分美味しいです
旨い!大きい!臭い!で大満足

そんなうちにタケノコのあく抜き完了
7_takenokoagari_P_20200502_164806_vHDR_On.jpg

それらしい大きさに刻んでジップロックに投入
8_hukurotume_P_20200503_070744_vHDR_On.jpg
このまま10日ほど放置します
無事発酵してたら続編をうpするかも
もし腐ってたら、このレコとともに消滅します


cetegory : 山食・奇食  ✤  comments(0)  ✤ 
2020年05月03日(日)   by 芋次郎
 ✤ 備蓄しますたⅡ
Posted on 01.2020
明日から5連休の外出自粛に備えて物資を備蓄したって話

八丈島からただいま到来
11_kusaya_P_20200501_054246_vHDR_On.jpg
アオムロアジの干物、ドブの香りの干物

伊豆大島のより臭いは控えめ

食レポはまた後日



cetegory : 山食・奇食  ✤  comments(0)  ✤ 
2020年05月01日(金)   by 芋次郎
 ✤ 自粛中につき県内をウロウロ
Posted on 01.2020
見ノ越駐車場到着、倉敷とか和泉とか~
1_parking area_20200429_083525_vHDR_On
自粛してろよ~、わいは県内なので問題ない

では、いつもの心電図を装着して
2_shindenzu_20200429_084047_vHDR_On.jpg
よーいどん!

登山リフトは運転中、誰もおらんけど
3_nishijima st_20200429_092010_vHDR_On
客があるときだけスイッチオンするみたいです

最後の残雪
4_zansetsu_20200429_092538_vHDR_On.jpg
日当たりの悪い谷筋とかに少し残ってます

G.Wつーのに誰もおらん
5_jirougyu_20200429_094756_vHDR_On.jpg

ご無沙汰の白髪小屋
5_shiragakoya_20200429_130006_vHDR_On.jpg
ここまででも多くの人とすれ違ったりした
山は三密ではないとか皆おなじことを考えてるようです

三嶺到着、高知県側からもソロのおねーさんが上がってきた
7_mimune_20200429_143626_vHDR_On.jpg
高知県はコロ患多いので越境はご遠慮ください

とっとと下山して三嶺登山口頃名名頃駐車場
9_nakoro_20200429_155446_vHDR_On.jpg
そのあと439をテクテクテクテクテクテク
10kmほどテクテクして車のところまで戻って全行程9時間ちょうどくらい

テクテクの途中
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1ヶ月遅れの桜


cetegory : 徳島県の山  ✤  comments(0)  ✤ 
2020年05月01日(金)   by 芋次郎
 ✤ 備蓄しますた
Posted on 27.2020
コロコロの影響でG.Wも
「不要不急の外出は自粛してください」
なので必要な在宅物資を備蓄したってわけ。
1_備蓄状況
とりあえず飲み物系はこれでおk。

これは買う予定ではなかったが、いつの間にか買い物かごに入ってた。
2_ウルトラマンシリーズ
この年頃にこのパッケージは響くのです。

まあ、これだけあれば十分自粛できます(当社比)



cetegory : 思いつき  ✤  comments(2)  ✤ 
2020年04月27日(月)   by 芋次郎

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